Рама РН в универсальном исполнении предназначены для установки вешал, для копчения. Используется на мясоперерабатывающем производстве.
Рамы компании Техтрон предназначены для использования ...
Стеллажи изготовлены из нержавеющей стали, могут быть укомплектованы различным количеством полок.
Стеллажи стационарные оснащаются регулируемыми по высоте опорами, стеллажи передвижные ...
Климатическая установка встраиваемая в помещение для первичной ферментации и дымовой обработки сырокопчёных колбас и мясных деликатесов.
Технологические операции:
Прогрев
Созревание
Сушка
Холодное ...
Пресс-формы применяются для формовки и прессования мясопродуктов, в процессе приготовления ветчин и деликатесов.
Пресс-формы могут быть сплошные, сетчатые, любых геометрических форм ...
Используется совместно с термокамерами, климатическими камерами, камерами сушки и вяления, коптильно-варочными камерами отечественного и импортного производства с единовременной загрузкой ...
Дымогенератор опилочный представляет собой агрегат для беспламенного сжигания смеси щепы с опилками, с целью получения дыма и последующей подачей его в камеру.
Эксплуатационные преимущества
...
Стеллажи дефростационные предназначены для разморозки продукта, каждый уровень оснащен поддоном с перфорированным дном для отвода влаги.
Стеллажи изготовлены из нержавеющей стали ...
Конструкция пресс-рам сокращает сроки производства продукции, улучшает качество и придает необычную форму продукту. При помощи прессования различных видов ветчин, колбас, рулетов и ...
Описание
Климатическая установка для сушки TEHTRON DRYING
Назначение: Сушка рыбы
Технологические операции:
Сушка в замкнутом цикле;
Пауза для перераспределения влаги.
Температурный ...
Назначение: Термокамера Tehtron Standart Climatic – термодымовая камера с автоматической системой управления и электрическим разогревом. В установке предусмотрено выполнение таких технологических ...
ИНЪЕКТОР
Назначение:
Инъектор осуществляет посол костного и бескостного кускового мяса - свинины, говядины, баранины, а также птицы и рыбы соляным раствором, что позволяет избежать ...
Нестандартные ёмкости для молочной промышленности из нержавеющей стали
Применение:
прессование сыров
формирование сырного пласта
Оснащаются:
Регулируемы опоры
Запорная арматура
Колёса ...
1.Привод мешалок внутри камеры высокого давления осуществляется с использованием магнитных муфт.
2.Количество одновременно обрабатываемых форм – 2шт
3.Время перемешивания теста под ...
Предназначены для хранения и транспортировки различных продуктов на предприятиях пищевой промышленности.
Регулируемы опоры
Запорная арматура
Колёса полиамидные износостойкие
Изготавливаются ...
Решётки (сетки) из нержавеющей стали предназначены для копчения и термической обработки продуктов в термокамерах. Решётки изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали допущенной ...
Назначение: Термокамера Tehtron Optimal Climatic – термодымовая камера с автоматической системой управления и электрическим разогревом. В установке предусмотрено выполнение таких технологических ...
Термокамера TEHTRON STANDART – термодымовая камера с попроцесным управлением и электрическим разогревом. В установке предусмотрено выполнение таких технологических операций, как прогрев, ...
