Используется совместно с термокамерами, климатическими камерами, камерами сушки и вяления, коптильно-варочными камерами отечественного и импортного производства с единовременной загрузкой до 12 колбасных еврорам.
Дымогенератор полностью автоматический, от оператора требуется только загрузка щепы, удаление золы, и установка параметров работы устройства.
Подача щепы в рабочую зону, поджег, контроль температуры тления, регулировка плотности дыма, тушение, отработка по времени, осуществляются автоматически.
Забор дыма из дымогенератора и нагнетание в камеру осуществляется вентиляционной системой устройства.
Дымогенератор не требователен к влажности загружаемой щепы и способен автоматически подстраиваться под загруженную щепу.
Характеристики:
· Напряжение 380В
· Давление сжатого воздуха 0,4-0,6мПа
· Расход щепы 4-5 кг/час
· Установочная мощность 2,5 кВт
· Производительность подачи дыма до 1000 м3/час
· Объём загрузочного бункера 70 л.
· Общая масса установки 120 кг
Комплектация:
1. Дымогенератор ДЩ-3
2. Вентиляционная система 2.25
3. Мойка с ручными вентилями в комплекте с пеногенератором
4. Пневматические приводы управления заслонками
5. Эксплуатационная документация
Все необходимые консультации Вы можете получить по тел.:
Менеджер отдела продаж ООО ПКП "Техтрон+"
Тел./факс +7 (495) 777-51-76
E-mail:sales tehtron ru Сайт: tehtron ru/
Смотрите товары и услуги рубрики Дымогенераторы для копчения в Калуге от других компаний Калуги на портале RegTorg.Ru
|